ものすごく蛸にこだわっている旅館に行ってきました。建物の外側には蛸の看板、内側の調度品も蛸だらけです。有名な明石と明石海峡大橋で繋がった淡路島も蛸の本場です。数年前に新聞のコラムで見つけて以来ずっと行くチャンスをうかがっていたのです。ところが、歯が悪いので食えないとか、蛸ばかりではいやだという知り合いばかりで、今回は他の魚も出してもらうからと強引に決めました。大きな船の看板を目印にたどり着いた「川長」は実に庶民的な雰囲気で、のんびり気楽な時間を過ごす事が出来ました。
こちらも大声で議論していたので気付かなかったのですが、食事だけの客がコンパニオンを入れて騒いでいたらしくて、女将さんは申し訳なかったと、美味しいコーヒーを部屋に運んでくれたり、安い料金なのにさらに値引きしてくれたりと、こちらが恐縮してしまうほどの心遣いに感心させられました。 マニュアル化されたスマートなサービスも良いかも知れませんが、素朴な心遣いの方が暖かい気持ちになります。最後に蛸のキーホールダーをお土産に渡されて、その徹底振りに全員脱帽しました。 周りには観るところも結構ありますのでお奨めします。旅館川長 料理旅館 |