モクモク 手づくりファームは超満員
前回訪問した時から ５年程が経過したら、場内の駐車場に入れなくて、車で５分ほど離れた広大な駐車場からバスがピストン運転していました。当時には無かった温泉施設もできていて、随所にあった素人臭い部分は払拭されていました。超満員とは言っても敷地が広いので、売店で買った地ビールと手づくりソーセージを飲み食いできる場所は何処にでも有ります。どちらも特別に美味しいと言う訳でもないのに、誰かを誘ってまた来ても良いなと思わせるものは何なのでしょう？ （農家の青年達が日々お祭りを演出）
※地ビールは長濱浪漫ビール、ソーセージは生協の方が美味しい。

顧客を満足させる為には、売りが
何かを忘れてはいけない
青山高原とモクモク手づくりファームの集客力の差が気になったのは、前日に長年の楽しみが消え去ったと言うショックを体験した為です。自分だけなら諦めも付きますが、「今回紹介する温泉旅館は、設備は落ちるけど料理は最高」と仲間に吹聴していたのに、狭い、高い、不味いとなると言い訳に困ります。温泉施設は倍ぐらいに大きくなっていましたが、向かいの旅館に比べたら半分にも満たない事でしょう。このままでは早晩淘汰されてしまうのは目に見えています。それに引き換え、モクモク手づくりファームでは凄い数の訪問客全てが大口を開けて笑っています・・・・商売の参考になりました。